Sekolah Tinggi Ekonomi dan Bisnis Syariah

Tanaman Holtikultura

Hortikultura (horticulture) berasal dari bahasa Latin hortus (tanaman kebun) dan cultura/colere (budidaya), dan dapat diartikan sebagai budidaya tanaman kebun. Kemudian hortikultura digunakan secara lebih luas bukan hanya untuk budidaya di kebun. Istilah hortikultura digunakan pada jenis tanaman yang dibudidayakan. Bidang kerja hortikultura meliputi pembenihan, pembibitan, kultur jaringan, produksi tanaman, hama dan penyakit, panen, pengemasan dan distribusi. Hortikultura merupakan salah satu metode budidaya pertanian modern.

Hortikultura merupakan cabang dari agronomi. Berbeda dengan agronomi, hortikultura memfokuskan pada budidaya tanaman buah (pomologi/frutikultur), tanaman bunga (florikultura), tanaman sayuran (olerikultura), tanaman obat-obatan (biofarmaka), dan taman (lansekap). Salah satu ciri khas produk hortikultura adalah perisabel atau mudah rusak karena segar.

Orang yang menekuni bidang hortikultura dengan profesional disebut sebagai hortikulturis.

Komoditas Hortikultura

Indonesia yang terletak di tropis membuat Indonesia menjadi surga biodiversitas komoditas hortikultura.

• Pomologi / Frutikultur : Manggis, Mangga, Apel, Durian, Salak, dll
• Florikultura : Melati, Mawar, Krisan, Anyelir, Begonia, Bugenvil, dll
• Olerikultura : Tomat, Selada, Bayam, Wortel, Kentang, (Melon & Semangka: termasuk kelompok tanaman sayuran yang di panen buahnya) dll
• Biofarmaka : Purwoceng, Rosela, Kunyit, dll
• Lansekap : Taman Bali, Taman Jawa, dll

Bisnis.com, BANDUNG--Akademisi Departemen Sosial Ekonomi Pertanian Fak. Pertanian Unpad Tomy Perdana mengungkapkan sektor hortikultura merupakan sektor agribisnis yang bisa lebih cepat menguntungkan bagi para petani kecil.

Dia mengatakan di Indonesia sendiri nilai pasar atau konsumsi produk hortikultura yaitu sayur dan buah mencapai Rp200 triliun/ tahun di mana Rp20 triliun merupakan untuk produk impor dan sisanya dari produk lokal.

"Untuk sektor pertanian lahan kecil, petani sayur dan buah ini termasuk yang berpotensi bisa mudah sejahtera. Untuk petani kecil seperti petani tomat atau wortel yang ikut mengembangkan clustes agribisnis saja, pendapatan mereka bisa diatas rata-rata petani. Potensinya besar, tapi sayang saat ini masih belum maksimal,"

 Sumber: http://bandung.bisnis.com | Wikipedia

Related Keywords

Artikel Terkait

Ketua STEBIS IGM Jadi Narasumber Pelatihan BKD–RBKD Dosen PTKIS Kopertais Wilayah VII

     13 Januari 2026

  STEBISIGM.ac.id, Palembang — Laporan Beban Kerja Dosen (BKD) dan Rencana Beban Kerja Dosen (RBKD) memegang peranan penting dal...

Delegasi UKM Jalin Kolaborasi Akademik dengan UIGM, Perkuat Sinergi dan Angkat Budaya Lokal

     19 September 2025

STEBISIGM - Sebanyak 20 delegasi dari Fakultas Ekonomi Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM) melakukan kunjungan akademik ke Universitas ...

Mahasiswa STEBIS IGM Salurkan Dana Abadi Anak Yatim Dapat Dukungan Pendidikan

     20 Agustus 2025

STEBISigm.ac.id, Palembang – Organisasi Mahasiswa (ORMAWA) STEBIS Universitas Indo Global Mandiri (IGM) kembali menunjukkan kepeduli...

Visitasi Kemenag STEBIS IGM Selangkah Lagi Bergabung dengan Universitas Indo Global Mandiri

     20 Agustus 2025

STEBISigm.ac.id, Palembang – Proses penggabungan Sekolah Tinggi Ekonomi dan Bisnis Syariah (STEBIS) Indo Global Mandiri (IGM) ke Uni...

STEBIS IGM Angkat Kebanggaan Budaya Lewat Gathering Berbusana Adat

     20 Agustus 2025

STEBISigm.ac.id, Palembang – Suasana penuh warna dan keceriaan mewarnai gathering Sekolah Tinggi Ekonomi dan Bisnis Islam (STEBIS) I...

M Rizki dan Vivien Harmine Dinobatkan sebagai Putra Putri Syariah STEBIS IGM 2024

     20 Agustus 2025

STEBISigm.ac.id, Palembang – Ajang pemilihan Putra Putri STEBIS Indo Global Mandiri (IGM) 2024 berlangsung meriah di Aula Lantai XII...